طريقة عمل بسكويت لشرب الشاي أو القهوة وللأطفال سهل واقتصادي، بدون زبدة ويحضر في 10 دقائق فقط.
مقادير بسكويت لشرب الشاي سهل واقتصادي:
4 بيضات
2 كؤوس زيت
2 كؤوس سكر سنيدة أو أقل
2 ملاعق عسل عادي
القليق من الملح
2 أكياس خميرة الحلوى
1 كيس فانيلا
ربع کأس ماء الزهر إختياري تعويضه بالفاني
ودقيق حسب الخليط تقريبا 8 كؤوس و نصف(القياس بكأس الشاي)
ممكن تستعملو نصف كمية المقادير فقط
طريقة تحضير بسكويت لشرب الشاي سهل واقتصادي:
1. في وعاء مناسب نخلط البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الزيت بالتدريج مع الخلط نضيف باقي المكونات الأخر مع الخلط.
2. في الأخير نضيف خميرة الحلوى مع الدقيق بالتدريج حتى نصل على عجين رطب.
3. نبسط العجين بالدلاك وسط ورق الطبخ أو بلاستيك غذائي سمك متوسط، ثم تشكلها بطابع حسب الرغبة.
4. نضع البسكويت في صفيحة الفرن الفرن مبطنة بورق الطبخ.
5. ندهن الحلوى بخليط قهوة سريعة الذوبان ممزوجة مع الخل و صفار بيضة، ثم نرشها بالسمسم.
6. ندخل الحلوة للفرن مسخن من قبل على 180 درجة حتى تتحمر و تستوي، ثم يقدم بالصحة و العافية.
الخطوات بالفيديو:
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير البسكويت بالتفصيل من خلال هذا الفيديو التالي:
تعليقات
إرسال تعليق