طريقة تحضير كيكة باردة في الفرن

طريقة تحضير كيكة باردة في الفرن اقتصادية و لذيذة بخطوات سهلة و سريعة.

مقادير كيكة باردة اقتصادية:

الطبقة الأولى:

2 بيضات

7 ملاعق كبيرة من الزيت

7 ملاعق من الحليب

110غرام من السكر حبيبات

110غرام من الدقيق

30غرام من كاكاو المر

فانيلا

خميرة الحلويات

الطبقة الثانية:

½ لتر من الحليب

2 فلان بنكهات الكراميل

12 أو 14 قطعة من بسكويت

الطبقة 3:

250 غرام من الشوكولاتة السوداء

علبة صغيرة من الكريم شانتيه

ملعقة كبيرة من الزبدة

طريقة تحضير كيكة باردة اقتصادية:

الطبقة الأولى: 

في إناء نضيف قبصت ملح و 2 بيضات وسكر سنيدة (سكر خشن) و فانيلا ثم نخلط الكل جيداً و نضيف الزيت و الحليب ثم الدقيق و الخميرة و الكاكاو المر ثم نأخذ مول على شكل دائري ندهنه بالزبدة و القليل من الدقيق ثم نضيف الخليط في المول و ندخله ال الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا.

الطبقة الثانية:

في الكسرول نضيف الحليب و الفلان و نضعهم فوق النار حتى يغلي ثم نضيفه في الخلاط الكهربائي و نضيف عليه البسكويت و نطحن الكل جداً و بعدها نصقي الكيك ب صشية نصكافي و كاس من الماؤ الساخن و بعد ذلك نضيف الطبقة الثانية.

في كسرولا نضيف الكريمة و بعد اان اغلب نضيف لها الشكولاتهو ملعقة من الزبدة و نتركهم يغليو وبعدها نضيف الخليط فوق الطبقتين ونتركها تبرد قليلا ثم نضعها في الثلاجة و نزينها، و نكون قد حضرنا كيكة باردة اقتصادية، ثم نقدمها بالصحة و العافية.

من إعداد ام ريان