طريقة تحضير كيك يومي اقتصادي ببيضة واحدة فقط

كيك يومي اقتصادي ببيضة واحدة فقط وضيفي هذا المكون وتمتعي بكيك طالع وعالي منفوخ جدا وهشيش، كيدوب في الفم.

مقادير كيك يومي اقتصادي ببيضة واحدة فقط:

حبة بيضة

كيس فانيلا

كاس سكر

كاس زيت

علبة ياغورت 110غ

ربع كاس ماء بارد

رشة ملح 16غ خميرة الحلويات

فلان بنكهة فانيلا

ربع كاس ماء مغلي

الدقيق  2كؤوس

نصف كاس نشا

للتزين:

مربى المشمش

رقائق اللوز

شوكولا سوداء ذائبة

صلصة كراميل جاهزة(إختيارية)

طريقة تحضير كيك يومي اقتصادي ببيضة واحدة فقط:

في وعاء نمزج بيضة و فانيلا و السكر ثم نضيف الزيت و نمزج ثم نضيف ياغورت و نمزج ثم نضيف ااماء البارد و نمزج  الكل.

بعد ذلك نضيف الكاس الاول من الدقيق و رشة ملح و خميرة الحلويات و النشا و نمزج المكونات جيدا، ثم نضيف فلان و نمزج ثم نضيف كاس ثاني من الدقيق و نمزج ثم نضيف ربع كاس ماء مغلي ثم نمزج الكل حتى تنسجم العناصر.

نسكب الخليط في قالب الحلوى مذهن بالزبدة و مرشوش بالدقيق ثم تدخل للفرن مسخن على 180 درجة حتى تنضج.

بعد ذلك تذهن الكيكة بالمربى و نزينها برقائق اللوز و شوكولا ذائبة و صلصة كراميل ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو