Main menu

Pages

تحلية سهلة وسريعة بمكونات بسيطة

تحلية سهلة وسريعة بمكونات بسيطة


بنصف لتر حليب و حامضة حضري ارخص و اسرع تحلية رمضان بدون فرن بدون بيض و لا جيلاتين او ياغورت، منعشة و لذيذة.



مقادير تحلية سهلة وسريعة بمكونات بسيطة:


نصف لتر حليب

3 ملاعق كبيرة سكر

3 ملاعق كبيرة دقيق أبيض 

بشر ليمونة حامضة 

ربع كأس من عصير الليمون الحامض 

نصف ملعقة صغيرة كركم 

طبقة الجيلي:

كأس ماء ما يعادل 150مل

2 ملاعق كبيرة سكر (السكر حسب الذوق )

2 كيس فلان بنكهة فانيلا



طريقة تحضير تحلية سهلة وسريعة بمكونات بسيطة:


في كسرول نمزج الحليب، السكر، الدقيق، بشر ليمونة ثم نضع كسرول على النار مع التحريك المستمر حتى يعقاد الخليط، ثم نطفي النار. 

نضيف عصير الحامض و نمزج الكل، ثم نضيف الكركم و نمزج جيدا، بعد ذلك نسكب في كؤوس التقديم و نترك جانبا. 

بعد ذلك لتحضير الطبقة الثانية، في كسرول نمزج الماء، السكر، ربع كأس عصير الحامض، الفلان و نضع الكل على نار حتى درجة غليان ثم نسكب في الكؤوس  فوق طبقة الاولى و نتركها حتى تبرد، في ثلاجة لمدة ساعة. 

بعد أن تبرد نزينها بمبشور الشوكولا اابيضاء و قطعة ليمون، تقدم بالصحة و الراحة.


يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو


تعليقات