حلوة سهلة وسريعة لأم وليد

طريقة عمل حلوة  سهلة و سريعة في عشر دقائق بمكونات بسيطة سهلة و اقتصادية و تذوب في الفم، من مطبخ ام وليد.

مقادير حلوة سهلة وسريعة:

2 حبات بيض+ بياض بيضة

2معالق كبيرة مربى المشمش

نصف كأس سكر 

كأس زيت

15غ خميرة الحلوى

الدقيق حسب الخليط

طريقة تحضير حلوة سهلة وسريعة:

في إناء نمزج البيض و بياض بيضة، المربى، السكر و الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج المكونات.

بعد ذلك نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى تجمع المكونات و نحصل على عجين رطب. 

ثم نشكل العجينة على شكل كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الزبد، ثم تذهن من فوق بخليط صفار البيض+حليب سائل+ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان، ثم نعمل خطوط بالشوكة. 

ندخل الحلوى للفرن مسخن على180 درجة حتى تستوي و تتحمر، وبذلك نكون قد حضرنا حلوة سهلة وسريعة في وقت وجيز، ثم تقدم مع الشاي بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو