أسهل وأسرع فطائر لشرب الشاي

 بكوبين من الدقيق حضري أسهل وأسرع فطائر لشرب الشاي، تحفة و الطعم قمة في الروعة.

مقادير أسهل وأسرع فطائر لشرب الشاي:

كوب حليب دافئ

3معالق كبيرة سكر

بيضة

ملعقة كبيرة خميرة الفورية

كوبين دقيق

رشة ملح 

ملعقة صغيرة فانيلا

ملعقة صغيرة بكينج بودر

2معالق كبيرة زبدة بحرارة الغرفة

طريقة تحضير أسهل وأسرع فطائر لشرب الشاي:

في إناء نمزج الحليب، السكر، بيضة، الخميرة الفورية ثم نضيف الدقيق، رشة ملح، فانيلا، بكينج بودر و نمزج الكل. 

بعد ذلك نضيف الزبدة و ندلكها جيدا، ثم نتركها تختمر، بعد ذلك نشكلها كويرات صغيرة الحجم. 

نأخذ أول كورة نشكلها على شكل حربول، ثم نشكل على شكل ضفيرة كما في الصور، و نتركها تختمر لمدة15دقيقة.

بعد ذلك نأخد مقلاة نضع فيها زيت و نتركها على نار متوسطة حتى تسخن، ثم نضع حبات فطائر و نتركها تحمر و طيب و نقلبها للجهة الثانية، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو