تحلية بمذاق القهوة سهلة وسريعة

تحلية بمذاق القهوة العجيبة والسحرية راائعة بدون فلان و بدون فرن بطريقة مميزة ستبهركم.

مقادير تحلية بمذاق القهوة:

نصف لتر حليب 

3معالق كبيرة نشا

كيس فانيلا

من 4الى 6قطع شوكولا بيضاء 

ملعقة كبيرة زبدة

الطبقة الثانية:

700مل حليب

4معالق كبيرة و نصف كريم باتسيير

ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان

3 معالق كبيرة كاكاو حلو

3 معالق كبيرة سكر

ملعقة كبيرة زبدة

للتزين:

كاوكاو مهرمش 

رقائق اللوز

طريقة تحضير تحلية بمذاق القهوة:

طبقة الاولى:

في كسرول نضع نصف لتر حليب،النشا، الفانيلا و نترك على نار مع إستمراى في التحريك حتى يعقاد الخليط ثم نضيف الشوكولا بيضاء،زبدة و نمزج حتى ذوبان ثم نسكب الخليط في قالب الحلوى مذهن بالزيت و تدخل للمجمد. 

بعد ذلك نحضر الطبقة الثانية في كسرول نمزج الحليب، السكر، قهوة سريعة الذوبان، كاكاو حلو،كريم باتسيير ثم نضع الكسرول على النار مع التحريك المستمر حتى يعقاد الخليط ثم نضيف الزبدة و نمزج الكل حتى الذوبان.

ثم نزيل الطبقة الاولى من القالب و نسكب نصف كمية من الكريمة ثم نرجع الطبقة الاولى و نسكب الكمية المتبقية من الكريمة و تدخل للمجمد.

بعد ذلك نضعها في طبق التقديم و تذهن من فوق بعلبة دانيت و نزينها بالكاوكاو و رقائق اللوز و تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو