طريقة تحضير كيكة بدون فرن او خلاط كيكة فاخرة بكريمة اقتصادية و مكونات بسيطة.
مقادير كيكة بدون فرن بكريمة اقتصادية:
كأس سكر
3 حبات البيض
فانيلا
كأس الاربع زيت
كأس حليب
كأس و نصف دقيق
4معالق كبيرة كاكاو
3معالق كبيرة نشا
ملعقة كبيرة و نصف خميرة الحلوى
مكونات كريمة الشوكولاتة
5 معالق كبيرة سكر
ربع كوب كاكاو
ربع كوب دقيق
ملعقة كبيرة زبدة
100غ شوكولاتة
فانيلا
مقياس 22سم أو ممكن يكون 24سم
طريقة تحضير كيكة بدون فرن بكريمة اقتصادية:
في إناء نمزج السكر، البيض، فانيلا،الزيت،حليب، و نترك جانبا ثم في إناء نمزج الدقيق،كاكاو، نشا،خميرة الحلوى ثم نضيف خليط الحليب و الزيت و نمزج الكل، ثم نسكب الخليط في قالب الحلوى مرشوش بالدقيق و الكاكاو.
نضع القالب على نار هادئة و نغطيها من فوق، ثم نتركها لمدة 45 دقيقة ثم نتركها تستوي بعد ذلك نتركها جانبا.
ثم نمر لتحضير الكريمة، في كسرول نضع السكر، كاكاو و الدقيق ثم نضيف الحليب و نمزج و نترك على مع إستمرار في التحريك حتى يعقاد الخليط.
بعد ذلك نضيف الزبدة و الفانيلا و الشوكولا و نمزج المكونات، ثم نسكب الكريمة في إناء و نغطيها حتى تبرد، ثم بعد ذلك تذهن الكيك بالكريمة و نزينها بحبيبات الشوكولا و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق