Main menu

Pages

كيكة سهلة ب2 بيضات فقط

 


 طريقة تحضير كيكة سهلة ب2 بيضات فقط، بسيطة ومختلفة على جميع الكيكات في الشكل و المذاق، بكريمة جد اقتصادية.


مقادير كيكة سهلة ب2 بيضات فقط:


2 حبات البيض

كأس الاربع سكر ما يعادل 140غ

كأس زيت ما يعادل 150مل 

علبة ياغورت فلان كراميل

16غ خميرة الحلوى

فانيلا

نصف كأس بسكويت شاي مطحون

دقيق حسب الخليط تقريبا كأس مملوء دقيق مع كأس الاربع دقيق ما يعادل 170غ

رشة ملح

مكونات الكريمة:

نصف لتر حليب

3معالق سكر

6قطع شوكولا

ملعقة زبدة

بسكويت مطحون نصف كأس 

مكونات كلاصاج:

150غ الشوكولا بيضاء+علبة  ياغورت كريم كراميل



طريقة تحضير كيكة سهلة ب2 بيضات فقط:


أولا نحضر الكيك، في إناء نمزج 2 بيضات و السكر، الفانيلا و رشة ملح ثم الزيت و نمزج ثم نضيف فلان كراميل و نمزج ثم نضيف بسكوي و نمزج ثم نضيف خميرة الحلوى،الدقيق و نمزج المكونات.


بعد ذلك نسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق ثم ندخل الفرن الكيكة للفرن حتى تستوي و نتركها جانبا. 


بعد ذلك نمر لتحضير الكريمة،  في كسرول نمزج الحليب،كريم باتسيير، السكر، بسكويت مطحون و نتركه على النار مع تحريك المستمر حتى يعقاد الخليط ثم نطفي النار و نضيف له الزبدة و  قطع الشوكولا السودء ثم نمزج الكل جيدا حتى الذوبان.  


نقسم الكيك إلى قسمين، ثم نضع القسم الاول من الكيك فوق طبق التقديم و نضيف فوقه الكريمة و نوزعها جيدا، ثم نضع من فوق القسم الثاني من الكيك و نتركها جانبا.


بعد ذلك نمر لتحضير الكلاصاج، في إناء نضع الشوكولا بيضاء ذائبة و نضيف لها علبة ياغورت كراميل و نمزج  الكل جيدا ثم نسكب الخليط فوق الكيكة، نعمل خطوط بصلصة الكراميل و نيسلي كراميل ونزين بواسطة عود خشبي على طريقة حلوة الميلفي، ثم نزين الجوانب بالفيوتين أو الفول السوداني مهرمش، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.


هذه كانت خطوات تحضير كيكة سهلة ب2 بيضات فقط، تتجي هشيشة وخفية، وناجحة في نفس الوقت.


يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو




تعليقات