مقادير كيكة يومية ب3 حبات بيض:
3 حبات البيض
رشة ملح
كأس سكر
كيس فانيلا أو عطر الليمون
كأس حليب
نصف كأس زيت
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
خميرة الحلوى 10غ
2كؤوس الدقيق
ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
للتزين:
مربى
جوز الهند
طريقة تحضير كيكة يومية ب3 حبات بيض:
في إناء نمزج البيض، السكر، عطر الليمون ثم نضيف الحليب و نمزج ثم نضيف الزيت و نمزج المكونات.
بعد ذلك نضيف بيكربونات الصودا، خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج مع الخلط، و في الأخير نضيف الزبدة و نمزج العناصر.
نسكب الخليط في قالب الحلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و تدخل للفرن ساخن على 180درجة حتى تستوي.
بعد ذلك تذهن بالمربى و تزين بجوز الهند، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق