نقدم لكم طريقة تحضير حلوة البوق بالقهوة، بمكونات بسيطة متواجدة في البيت و تعطي كمية كبيرة.
مقادير حلوة البوق بالقهوة:
125غ زبدة
150غ سكر بودرة
150مل زيت
رشة ملح
2حبات البيض
ملعقة متوسطة قهوة سريعة الذوبان
2معالق كبيرة نشا
دقيق حسب الخليط
طريقة تحضير حلوة البوق بالقهوة:
في إناء نمزج الزبدة، السكر، رشة ملح ثم نضيف الزيت و نمزج المكونات، بعد ذلك نضيف البيض و نمزج من جديد، ثم نضيف القهوة و نمزج الكل.
بعد ذلك نضيف النشا مع الخلط، ثم نضيف الدقيق تقريبا 350غرام حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب ما إكونش قاصح لكي يسهل تشكيلها بالبوق.
نضع العجين في جيب حلواني أو البوق، ثم نشكلها في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ، بعد ذلك نضغط على وسط الحلوى قليلا بالأصبع، ثم ندخلها للفرن ساخن على 180درجة حتى تستوي.
بعد ذلك نزينها من الوسط بالشوكولا السوداء الذائبة ثم تقدم بالصحة و الراحة.
هذه كانت مراحل تحضير حلوة البوق بالقهوة الهشة و اللذيذة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو