طريقة تحضير حلوة سريعة في 10 دقائق بدون بيض ولا فرن، بثلاثة مكونات فقط حضري حلوة اقتصادية معلكة وهشيشة كدووب فالفم.
مقادير حلوة سريعة في 10 دقائق بدون بيض:
نصف كيلو كاوكاو
صلصة الكراميل أو نيسلي
170غ بسكوي
للتزين:
الشكلاط
مقادير صلصة الكراميل:
كأس سكر
كأس حليب أو ماء
ملعقة زبدة
ملعقة نشا
رشة ملح
طريقة تحضير حلوة سريعة في 10 دقائق بدون بيض:
أولا نحضر صلصة الكراميل، في مقلاة نضع السكر و نترك على نار حتى ذوبان ثم نأخذ كمية من الحليب بارد نضيف ليه خليط النشا ثم نترك جانبا و نضيف ليه حليب الساخن ثم نضيف له الحليب و النشا و نمزج المونات ثم نضيف الحليب الساخن حتى الغليان ثم نضيف الزبدة و نمزج حتى تذوب تماما، بعد ذلك نتركه حتى يبرد و نطحنة بآلة كهربائية ثم نتركه جانبا.
في إناء نمزج الكاوكاو المطحون و البسكوي المطحون و نضيف له صلصة الكراميل الذي حضرنا و نمزج الكل حتى نحصل على عجين.
بعد ذلك نشكل كويرات و نضع نصف كمية من الحلوة في الشوكولا السوداء و نصف الكمية المتبقية في الشوكولا بيضاء ثم نزينها من فوق بالفرمسيل و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير حلوة سريعة في 10 دقائق بدون بيض من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق