Main menu

Pages

اسهل و الذ حلوة دواز اتاي



طريقة تحضير أسهل و الذ حلوة دواز اتاي او قهيوة أحسن من غريبة هشيشة وسريعة بالموجود عندك فالدار شهوة منها. 



مقادير اسهل و الذ حلوة دواز اتاي:


بيضة كاملة و صفار بيضة 

كأس الاربع سكر

كيس فانيلا 

رشة ملح 

نصف كأس زيت زبدة مذابة 

نصف كأس زيت

8غ خميرة الحلوى 290غ 

الدقيق 

4معالق كبيرة فرمسيل شوكولا 

للتزين:

فول سوداني مجروش (كونكاسي) 

بياض بيضة


طريقة تحضير اسهل و الذ حلوة دواز اتاي:


1_ في وعاء نمزج بيضة و صفار بيضة، السكر، الفانيلا، و رشة ملح، ثم نضيف الزيت و الزبدة و نمزج العناصر  جيدا.

2_ في الأخير  نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر  و نحصل على عجين رطب يسهل التعامل معه.

3_ نشكل العجين على شكل كويرات متساوية، ثم  نضع وجه الحلوى في بياض البيض، بعد ذلك نفنذها في الفول السوداني مهرمش.

 4_ ترتب الحلى في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم ندخلها للفرن مسخن  مسبقا على 180درجة حتى تستوي، بعد ذلك تقدم الحلوة مع الشاي بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو


تعليقات