مقادير حلوة ريشبوند بالزبدة

تحضير حلوة ريشبوند محبوبة الجماهير بالزبدة والزيت اقتصادية بطريقة سهلة هشيشة بحلة جديدة كتذوب بالفم، وتتجي رائعة مع الشاي.

مقادير حلوة ريشبوند بالزبدة:

250غ الزبدة

200غ السكر الناعم

200مل زيت

قشرة الحامض

بيضة

فانيلا

850غ الدقيق

16غ خميرة الحلوى

للتزين:

جوز الهند 

مربى المشمش

طريقة تحضير حلوة ريشبوند بالزبدة:

في إناء نمزج الزبدة،السكر، قشر الحامض، بيضة، فانيلا، الزيت ثم نضيف خميرة الحلوى،الدقيق حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.

نشكل العجين حرابيل و نقطعها قطع صغيرة متساوية، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الزبدة أو مدهونة بالزيت.

ندخل حلوة ريشبوند للفرن ساخن على180درجة حتى تستوي،بعد ذلك نضع حبات الحلوى في خليط المربى مع ماء الزهر و نفنذها في جوز الهند، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو