Main menu

Pages

حلوة لاكريم اقتصادية سهلة وبسيطة للمبتدئات

حلوة لاكريم سهلة

حلوة لاكريم اقتصادية سهلة وبسيطة للمبتدئات، بجوج بيضات بدون جينواز ولا جيلاتين اسرع حلوة لاكريم سهلة واقتصادية غتعشقها قبل متذوقها مذااق خيااالي.



مقادير حلوة لاكريم اقتصادية سهلة وبسيطة للمبتدئات:


بديل الجينواز:

2 حبات بيض 

7 معالق كبيرة سكر

7 معالق كبيرة زيت 

7 معالق كبيرة حليب 

7 معالق كبيرة دقيق أبيض 

14غ خميرة الحلوى

كيس فانيلا

الكريمة:

400 مل كريمة سائلة ممكن تعويضعها ببودرة الشانتيه

2معالق كبيرة ياغورت بنكهة فانيلا

الكلاصاج:

100غ شوكولا ما يعادل 12قطعة

علبة ياغورت بالشوكولا 

للتزين:

فواكه مشكلة 

شوكولا فرمسيل



طريقة تحضير حلوة لاكريم اقتصادية سهلة وبسيطة للمبتدئات:


في كأس خلاط كهرابائي نضع البيض، السكر، الزيت،

الحليب، الفانيلا و نطحن الكل جيدا.


ثم نسكب الخليط في إناء و نضيف له الدقيق و خميرة الحلوى و نمزج الكل ثم نسكب الخليط في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و تدخل للفرن مسخن على 180درجة.  


بعد أن يستوي الكيك أو الجنواز و نتركه جانبا و نحضر الكريمة، في إناء نضع الكريمة و نخفقها بالطراب الكهربائي ثم نضيف له ياغورت و نطرب جيدا و نتركها جانبا.


بعد ذلك نأخذ إطار على شكل مربع و نقطع  الكيك إلى نصفين، ثم نضع القطعة الاولى في إطار ثم نسقيها بعصير البرتقال و نضع الكريمة ثم نضيف القطعة الثانية من جينواز و نسقيها بعصير البرتقال و نضيف الكريمة و نوزعها.


بعد ذلك نزيل الإطار و نزين الجوانب بالكريمة و نزينها من فوق على شكل وريدات من فوق ثم نزين الجوانب بالشوكولا فرمسيل.


ندخل لاكريم للمجد لمدة نصف ساعة، ثم نمر لتحضير الكلاصاج، في إناء نضع الشوكولا و الزيت و نذوبها في حمام مائي ثم نضيف له علبة ياغورت و نمزج الكل جيدا.


ثم نسكبها من فوق و نصف الثاني من الكيك نزينها بالفواكه أو حسب الرغبة، و تذهن الفواكه بالنباج و تقدم بالصحة و الراحة.


يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو




تعليقات