حلوة لاكريم اقتصادية سهلة وبسيطة للمبتدئات، بجوج بيضات بدون جينواز ولا جيلاتين اسرع حلوة لاكريم سهلة واقتصادية غتعشقها قبل متذوقها مذااق خيااالي.
مقادير حلوة لاكريم اقتصادية سهلة وبسيطة للمبتدئات:
بديل الجينواز:
2 حبات بيض
7 معالق كبيرة سكر
7 معالق كبيرة زيت
7 معالق كبيرة حليب
7 معالق كبيرة دقيق أبيض
14غ خميرة الحلوى
كيس فانيلا
الكريمة:
400 مل كريمة سائلة ممكن تعويضعها ببودرة الشانتيه
2معالق كبيرة ياغورت بنكهة فانيلا
الكلاصاج:
100غ شوكولا ما يعادل 12قطعة
علبة ياغورت بالشوكولا
للتزين:
فواكه مشكلة
شوكولا فرمسيل
طريقة تحضير حلوة لاكريم اقتصادية سهلة وبسيطة للمبتدئات:
في كأس خلاط كهرابائي نضع البيض، السكر، الزيت،
الحليب، الفانيلا و نطحن الكل جيدا.
ثم نسكب الخليط في إناء و نضيف له الدقيق و خميرة الحلوى و نمزج الكل ثم نسكب الخليط في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و تدخل للفرن مسخن على 180درجة.
بعد أن يستوي الكيك أو الجنواز و نتركه جانبا و نحضر الكريمة، في إناء نضع الكريمة و نخفقها بالطراب الكهربائي ثم نضيف له ياغورت و نطرب جيدا و نتركها جانبا.
بعد ذلك نأخذ إطار على شكل مربع و نقطع الكيك إلى نصفين، ثم نضع القطعة الاولى في إطار ثم نسقيها بعصير البرتقال و نضع الكريمة ثم نضيف القطعة الثانية من جينواز و نسقيها بعصير البرتقال و نضيف الكريمة و نوزعها.
بعد ذلك نزيل الإطار و نزين الجوانب بالكريمة و نزينها من فوق على شكل وريدات من فوق ثم نزين الجوانب بالشوكولا فرمسيل.
ندخل لاكريم للمجد لمدة نصف ساعة، ثم نمر لتحضير الكلاصاج، في إناء نضع الشوكولا و الزيت و نذوبها في حمام مائي ثم نضيف له علبة ياغورت و نمزج الكل جيدا.
ثم نسكبها من فوق و نصف الثاني من الكيك نزينها بالفواكه أو حسب الرغبة، و تذهن الفواكه بالنباج و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق