طريقة عمل حلوة سهلة بالكاوكاو و المربى لذيذة، سهلة و سريعة التحضير.
مقادير حلوة سهلة بالكاوكاو و المربى:
125غ زبدة
صفار بيضة
4غ خميرة الحلوى
فانيلا
نصف كأس سكر
ربع كأس زيت
الدقيق حسب الخليط
للتزين:
بياض بيضة
كاوكاو مهرمش غير محمص
طريقة تحضير حلوة سهلة بالكاوكاو و المربى:
في إناء نمزج الزبدة، السكر، الفانيلا، ثم نضيف الزيت
صفار بيضة و نمزج ثم نضيف خميرة الحلوى و الدقيق حتى نجمع المكونات و نحصل على عجين رطب.
نشكل العجين إلى كويرات ثم نضعها في بياض البيض و نفنذها في كاوكاو مهرمش، ثم نعمل ثقب في وسط الحلوى، بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوة للفرن ساخن على180درجة حتى تستوي، بعد ذلك نزينها من الوسط بمربى المشمش ثم تقدم حلوة سهلة بالكاوكاو و المربى مع الشاي بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق