طريقة تحضير حلوة هشة تذوب في الفم بمكونات متواجدة في كل بيت و بكمية وفيرة.
مقادير حلوة هشة بمكونات متواجدة في بيت و بكمية وفيرة:
125غ الزبدة
كأس سكر
كأس زيت
كيس فانيلا
3معالق كبيرة نشا
علبة ياغورت بنكهة فانيلا
4غ خميرة الحلوى
رشة ملح
الدقيق حسب الخليط تقريبا 500غ
للتزين:
250غ الشوكولا أبيض
4معالق كاوكاو كونكاسي
طريقة تحضير حلوة هشة بمكونات متواجدة في بيت و بكمية وفيرة:
في إناء نمزج الزبدة، رشة ملح، فانيلا، السكر ثم نضيف الزيت و نمزج ثم نضيف ياغورت و نمزج المكونات.
بعد ذلك نضيف النشا،خميرة الحلوى، الدقيق بالتدريج حتى تجمع المكونات و نحصل على عجين رطب.
نشكل العجين كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم ندخل الحلوى للفرن مسخن على180درجة حتى تستوي.
بعد ذلك نضع حبات في خليط شوكولا بيضاء ذائبة و كاوكاو مهرنش ثم نتركها حتى تجف، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق