خبز التوست بدقيق القمح

طريقة صنع خبز التوست بدقيق القمح صحي،سهل وناجح بخطوات بسيطة وسريعة.

مقادير خبز التوست بدقيق القمح:

400غ دقيق الكامل بالنخالة ديالو

معلقة صغيرة ملح 

معلقة كبيرة خميرة الخبز 

معلقة صغيرة سنيدة 

50غ من الزبدة 

نصف زلافة زرارع 

ماء دافيء للعجن.

طريقة تحضير خبز التوست بدقيق القمح:

في وعاء نضع 400غ دقيق الكامل بالنخالة ديالو ، معلقة صغيرة ملح ، معلقة كبيرة خميرة الخبز ، معلقة صغيرة سنيدة ، 50غ من الزبدة ، نصف زلافة زرارع و ماء دافيء للعجن.

نعجن الكل جيدا ويترك يخمر شوية منبعد مخمرات تسرح بالمدلك شوية ماتكونش رقيقة بزاف ثم تلوى تدهن الوجه بالماء ونضع الزرارع من الفوق ندهن المول بالزبدة ونضعها فيه ونتركه يختمر. 

بعد ذلك ندخل خبز التوست للفرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة تقريبا.

بعد ذلك ننزع الخبز من المول و يقطع ثم يقدم مه الزبدة أو الجبن. بالصحة والراحة.