طريقة تحضير حلوة الكاوكاو العريقة الأصلية والمشهورة في المغرب محبوبة ومعشوقة الملايين، سهلة واقتصادية بمذاق أكثر من رائع.
مقادير حلوة الكاوكاو سهلة واقتصادية بمذاق مميز:
2 زلايف كاوكاو (400g) محمر ومطحون بقشورو
القليل الجلجلان مطحون (سمسم)
3 كؤوس زيت(400 ملل)
3 كؤوس سكر حبيبات(250 غ)
خمارة (16غ)
القليل من القرفة
والدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير حلوة الكاوكاو سهلة واقتصادية بمذاق مميز:
في وعاء نخلط الزيت مع سكر حبيبات ثم نضيف الكاوكاو والزنجلان والقرفة ثم نضيف الدقيق مع الخميرة في الاخير حتى نحصل على عجينة رطبة.
بعد ذلك نقوم بتشكيلها و نعملو منها اصابع وتدخل الى الفرن حتى تستوي و كنخليوها تبرد ونمرمدوها في السكر كلاصي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
هذه كانت مراحل تحضير حلوة الكاوكاو سهلة واقتصادية بمذاق مميز و بمقادير مضبوطة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بشكل مختلف من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق