بسكوي بدون بيض احسن من الجاهز

طريقة تحضير بسكوي بدون بيض احسن من الجاهز، وجديه فدارك في دقائق فقط بابسط المقادير، هشيش ولذيذ كلشي غيشكرك عليه.

مقادير بسكوي بدون بيض احسن من الجاهز:

125غ زبدة

2حبات البيض

نصف كأس سكر

ربع كأس زيت

علبة فلان كراميل أو كيس فانيلا

3غ خميرة الحلوى

دقيق حسب الخليط

رشة ملح

مكونات الكاناش:

100غ شوكولا سوداء

ربع كأس حليب

طريقة تحضير بسكوي بدون بيض احسن من الجاهز:

في إناء نمزج الزبدة،السكر، نضيف 2حبات جبن مثلث و نمزج  المكونات، ثم نضيف الزيت ،الكراميل و نمزج الكل. 

بعد ذلك نضيف خميرة الحلوى، رشة ملح و الدقيق بالتدريج حتى تجمع العناصر و نحصل على عجينة رطبة.

ثم نبسطها بالدلاك و نقطعها بمرشم على شكل دوائر ثم نعمل تقب في وسط كل قطعة بسكوي بعود خشابي، بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ. 

ندخل البسكوي للفرن ساخن على 180درجة حتى تاخد اللون الذهبي و تستوي، ثم نتركها جانبا.

بعد ذلك نذوب الشوكولا و نضيف لها الحليب و نمزج المكونات، ثم نلصق حبات البسكوي مع بعضها البعض بهذا الخليط، ثم نتركها تجف و تقدم بالصحة و الراحة.

هذه كانت مراحل تحضير بسكوي بدون بيض احسن من الجاهز سريع ولذيذ.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو