حضري صابلي دواز اتاي اقتصادي بدون بيض لذيذ و هشيش و سريعة التحضير بمكونات بسيطة جدا.
مقادير صابلي دواز اتاي:
250غ زبدة
3ملاعق كبيرة ماء الزهر
4ملاعق كبيرة الزيت
رشة ملح
كيس سكر فانيلا
2ملاعق سمسم محمص
ملعقة عنب جاف مقطع قطع صغيرة جدا
الدقيق حسب الخليط
80غ سكر ناعم
طريقة تحضير صابلي دواز اتاي:
في وعاء نمزج الزبدة و السكر و الفانيلا و رشة ملح ثم نضيف الزيت و ماء الزهر نمزج العناصر ثم نضيف عنب مجفف و سمسم نمزج الكل،و في الأخير نضيف الدقيق و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.
نبسط العجين بالدلاك ثم نقطعها بمرشم على شكل هلال.
ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 170 درجة حتى تأخد اللون الذهبي،ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق