نقدم لكم طريقة تحضير حلوة الطابع التقليدية ساهلة و بنينة، بمكونات اقتصادية موجودة في كل بيت، و بخطوات بسيطة.
مقادير حلوة الطابع التقليدية ساهلة وبنينة:
4 حبات بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
مبشور ليمون
كاس سكر
کاس زيت
2 ملاعق كبيرة نشاء
2 ملاعق كبيرة حليب بودرة
فرينة حسب الخليط
2 خميرة الحلوى10غ (بيكينغ باودر)
الطريقة:
طريقة تحضير حلوة الطابع التقليدية ساهلة وبنينة:
في اناء نخلط البيض و لفاني ومبشور ليمون و سكر بالضراب الكهربائي بعد میتجانسو نظيف عليهم كاس زيت بتدريج بعدها نظيفو النشاء و بودرة الحليب.
نخلط بملعقة فقط و نظيف الفرينة بالتدريج مع خميرة الحلوى حتى نتحصل على عجينة طرية تتلاصق نغطيها نخلوها ترتاح مدة 15 دقيقة.
بعد ماترتاح نرشو طاولة العمل بالفرينة و نحلو العجينة فقط بايدينا و يكون سمك غليظ و نطبعو باي طابع يكون عندكم و تدهنوها بصفار وقهوة و التزين
يبقا اختیاري.
ندخلو حلوة الطابع للفرن طيب على درجة حرارة 180° ثم تقدم وبالصحة والراحة.
من إعداد cooking_with.yasmine