طريقة تحضير كيكة ناجحة ببيضة واحدة فقط، وبمكون ميخطرش لك على البال، طالعة خفيفة تذوب ذوبان فالفم جربوها لا تفوتكم.
مقادير كيكة ناجحة ببيضة واحدة فقط:
بيضة واحدة
كأس سكر
كأس حليب
كأس الاربع زيت
2 معالق كبيرة كاكاو
2 معالق كبيرة خل أبيض
رشة ملح
16غ خميرة الحلوى
225غ دقيق (2كؤوس و ربع)
صلصة الشوكولاتة:
نصف كأس حليب
نصف كأس سكر الناعم
نصف كأس زيت
نصف كأس كاكاو
قياس المول هو 22سنتيم
طريقة تحضير كيكة ناجحة ببيضة واحدة فقط:
نأخد كأس حليب نضيف له خل و نمزج الكل و نتركه جانبا.
في إناء نمزج بيضة، السكر، رشة ملح نمزج ثم نضيف الزيت و نمزج العناصر.
ثم نضيف خليط الحليب و الخل و نمزج المكونات من جديد.
بعد ذلك نضيف الدقيق و خميرة الحلوى و نخلط العناصر، ثم نضيف الكاكاو و نمزج الكل.
نسكب الخليط في قالب مفروش بورق الطبخ و ندخل الكيكة للفرن ساخن على 170 درجة حتى تستوي.
ثم نمر لتحضير الصلصة، في كأس الخلاط الكهربائي نضع حليب، السكر، الزيت، الكاكاو و نطحن الكل جيدا.
نسكب الكريمة فوق الكيكة و نوزعها جيدا، ثم نزينها بمبشور الشوكولا السوداء أو حسب الرغبة، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
كانت هذه مراحل تحضير كيكة ناجحة ببيضة واحدة فقط ، لذيذة وهشيشة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق