طريقة تحضير كيكة الشكلاط بالماء الساخن، خفيفة اقتصادي و سهلة التحضير، بمكونات جد بسيطة، جربيها لن تستغني عنها بعد اليوم.
مقادير كيكة الشكلاط بالماء الساخن:
3 حبات بيض
كأس ماء ساخن (مغلي)
كأس سكر
كأس الاربع زيت
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
فانيلا
ملعقة كبيرة كاكاو مر
الدقيق حسب الحاجة
16غ خميرة الحلوى
طريقة تحضير كيكة الشكلاط بالماء الساخن:
1. في وعاء نمزج البيض، السكر، فانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج الكل، ثم نضيف الماء الساخن و نمزج المكونات.
2. بعد ذلك نضيف القهوة سريعة الذوبان و نمزج العناصر، ثم نضيف الدقيق تقريبا كأسين ونصف ما يعادل 250 غرام، خميرة الحلوى، رشة ملح، الكاكاو و نمزج الكل جيدا.
3. نسكب الخليط في قالب الحلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق.
4. ندخل الكيكة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تستوي.
5. بعد ذلك نمر لتحضير صلصة الشكلاط، في كسرول نضع 100غ الشوكولاتة السوداء، نصف كأس كريمة السائلة.
6. ثم نضع الكسرول على النار مع التحريك حتى الذوبان و نسكبه فوق الكيك.
7. نتركها في الثلاجة حتى تبرد ثم نزينها من فوق بخطوط الشكلاط الأسود الدائب، و تقدم بالصحة و الراحة.
خطوات التحضير بالفيديو
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق