بسبوسة سهلة بدون بيض

 طريقة تحضير بسبوسة سهلة بدون بيض بدون دقيق اللذيذة معلكة، وجديها في آخر لحظة. 

مقادير بسبوسة سهلة بدون بيض:

2 كؤوس حليب

كأس إلاربع زيت

كأس إلاربع سكر

3 كؤوس دقيق الفينو (السميد الناعم)

2 أكياس خميرة الحلوى

قطرات من روح ماء زهر أو كيس من سكر زهرة البرتقال

قبصة ملح

طريقة تحضير بسبوسة سهلة بدون بيض:

في وعاء مناسب نضع الحليب ، السكر ، الزيت ، روح الزهر ، ملح ، نخلط العناصر جيدا حتى تنسجم ، ثم نضيف لهم دقيق الفينو ، الخميرة ، كنخلط الكل مزيان كيكون الخليط خفيف.

كندهن مول الحلوى بالزبدة و كنرشو بالفينو ، ثم نسكب فيه الخليط و كنرش الوجه باللوز افيلى .

ندخل البسبوسة باش طيب بحال طياب الكيك .

بعد النضج نخرجها من الفرن و ندهن الوجه بالنباج أو العسل أو المربى مخلط مع شوية ماء الزهر، ثم تقدم بالصحة والراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو