نقدم لكم طريقة عمل كيكة بالكوك سهلة و سريعة التحضير بمكونات بسيطة، تتجي هشيشة ولذيذة جدا.
مقادير كيكة بالكوك شهية وهشيشة:
• كوب واحد من الكوك (جوز الهند).
• كوب واحد من الحليب السائل.
كوب واحد من السكر.
• كوب واحد ونصف من الدقيق.
كوب واحد من الزبدة السائلة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة واحدة كبيرة من الفانيليا.
• 3 حبات بيض.
طريقة تحضير كيكة بالكوك شهية وهشيشة:
• في الخلاط الكهربائي ضعي ثلاث حبات من البيض وضيفي كوب واحد من السكر وكوب واحد من الحليب وقومي بخلط تلك المكونات ببعضها جيدا حتى تتجانس وتصبح ذات قوام متجانس.
• بعد الحصول على ذلك القوام المتجانس، قومي بوضع هذا الخليط في إناء كبير وضعي به كوب واحد ونصف من
الدقيق وضيفي كوب واحد من الزبدة، قم قومي بإضافة كوب واحد من الكوك وعليكي بتقليب ودمج تلك المكونات ببعضهما قومي بإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج بودر وملعقة واحدة كبيرة من الفانيليا وقومي بخلط وتقليب هذه العناصر ببعضها جيدا حتى تحصلي على قوام متجانس تماما.
• بعد تجانس تلك العناصر ببعضها جيدا، قومي بتحضير صينية و ادهنيها بقليل من الزبدة، ثم قومي بصب ذلك الخليط في هذه الصينية وقومي بصب الخليط في هذه الصينية.
• قومي بإدخالها في الفرن واتركيها حتى تنضج.
• عند نضج الكيك قومي بإخراجها من الفرن وعليكي بتركها حتى تبرد، ثم زينيها حسب الرغبة و قدميها بالصحة و العافية.
كانت هذه مراحل تحضير كيكة بالكوك شهية وهشيشة، بمذاق مميز.
تعليقات
إرسال تعليق