طريقة تحضير مادلين خفيف ورائع فالمذاق و خصوصا مع الشاي و القهوة بخطوات بسيطة.
مقادير مادلين خفيف ورائع فالمذاق:
(هاد المقادير تعطي 20 حبة)
4 حبات بيض
كاس سكر
کاس زيت
كاس حليب
2 ملاعق كبيرة معجون مشماش
ملعقة صغيرة فانيلا
2 أكياس خميرة حليوياات نوارة
2 كيسان او نص دقيق ابيض (كاس= 100 غ)
قبصة ملح
طريقة تحضير مادلين خفيف ورائع فالمذاق:
في وعاء م مناسب نخلط البيض مع قبصة ملح نخلطهم بلباتور مليح تم نضيف كاس سكر شيئا فشيئا او نخلط تم نضيف كاس زيت او نخلط بشوية تم نضيف
كاس حليب او نخلط جيدا.
بعد ذلك نضيف فانيلا او 2 ملاعق كبيرة مربى يخليه بنين او نخلط تم نضيف 2 كيسان او نص دقيق مع 2 أكياس خميرة حليوياات نوارة او نخلط مليح مكونات تم نجيب ليمول ندير فيهم ليكيسات.
نفرغ الخليط ندير شوية او في الوسط شوية معجون او نزيد ندير فوق المعجون شوية من الخليط او نكون سخنت الفرن على نار هادئة.
نديرهم يطيبو كي تشوفيهم طابو زيدي شعليلهم ملفوق يحمارو خرجيهم او خليهم يبردو شوية قدميهم بصحتكم
ملاحظة:
المربى في الخليط ميخليهش يجي ناشف يجي بنين، و بالصحة و الراحة.
تعليقات
إرسال تعليق