حلوة النخالة سهلة وصحية

طريقة عمل حلوة النخالة الصحية،سهلة مميزة الطعم والقوام بنة لا تقاوم وبدون زبدة و سهلة التحضير.

مقادير حلوة النخالة: 

3 حبات بيض

كأس سكر

كأس زيت

كأس جوز الهند المبشور 60غ

زلافة نخالة القمح ما يعادل 120غ

دقيق حسب الحاجة تقريبا كأسين و نصف ما يعادل250غ 

16غ خميرة الحلوى

ملح

فانيلا

للتزين:

نخالة رقيقة

طريقة تحضير حلوة النخالة سهلة وصحية:

في مقلاة نضع نخالة و نتركها على نار حتى تحمر ثم بعد نطحنها بألة كهرابائية و نتركها جانبا حتى تبرد. 

ثم في إناء نمزج البيض، السكر، الفانيلا، رشة ملح ثم نضيف الزيت و نمزج الكل.

بعد ذلك نضيف جوز الهند و نمزج من جديد، ثم نضيف النخالة التي حضرنا من قبل، و نمزج الكل، ثم نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.

نتركها ترتاح جانبا لمدة 15 دقيقة، بعد ذلك نشكلها كويرات و نفنذ وجهها في نخالة الرقيقة، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوة للفرن ساخن على180درجة حتى تستوي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

كانت هذه مراحل تحضير حلوة النخالة سهلة و صحية لشرب الشاي.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو