طريقة تحضير حلوة سهلة واقتصادية بأربع مكونات اساسية تذوب في الفم ذوباان و تخرج كمية كبيرة ازيد من 70 حبة.
مقادير حلوة بالكاوكاو سهلة واقتصادية:
نصف كيلو كاوكاو محمر و مطحون بقشرته
250غ زبدة
180غ سكر بودرة
الدقيق (ما بين 250و300غ)
رشة ملح
طريقة تحضير حلوة بالكاوكاو سهلة واقتصادية:
في إناء نمزج زبدة، السكر، رشة ملح ثم نضيف الكاوكاو و نمزج المكونات ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجينة رطبة.
نشكل العجين إلى كويرات ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم ندخلها للفرن مسخن على180درجة حتى تستوي.
بعد ذلك نترك حبات الحلوى تبرد، ثم نأخذ شوكولا سوداء نذوبها في حمام مائي و نضيف لها الزبدة و نمزج الكل، بعد ذلك نضيف ملعقة صغيرة ماء مغلي و نمزج المكونات جيدا.
في الأخير تلصق حبات الحلوى بالخليط الشوكولا الذي حضرنا و نتركها تبرد، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
هذه كانت مراحل تحضير حلوة بالكاوكاو سهلة واقتصادية بخطوات بسيطة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق