نقدم لكم من موقع وصفات طريقة تحضير حلوة اقتصادية بدون زيت وغير ب2 بيضات تحصلي على كمية كبيرة، أزيد من 80 حبة مقرمشة وهشيشة واللذة متشبعوش منها.
مقادير حلوة اقتصادية بدون زيت:
تتكون حلوة اقتصادية بدون زيت من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
125غ زبدة
رشة ملح
كأس و نصف سكر
فانيلا
بيضة و صفار بيضة
2 معالق كبيرة نشا
كأس كاوكاو محمر و مطحون
8غ خميرة الحلوى
500غ دقيق
للذهن:
بياض بيضة+ قطرات خل
للتزين:
رقائق اللوز أو كاوكاو
طريقة تحضير حلوة اقتصادية بدون زيت:
في إناء نمزج الزبدة، رشة ملح، السكر، الفانيلا ثم نضيف بيضة مع صفار بيضة و نمزج الكل، ثم نضيف الكاوكاو و النشا و نخلط العناصر.
بعد ذلك نضيف خميرة الحلوى و الدقيق حتى تجمع العجين، ثم نبسطها بالدلاك ثم نقطعها بمرشم على شكل هلال و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم تذهن الحلوى من فوق بخليط بياض بيضة ممزوجة مع قطرات من الخل، بعد نرشها برقائق اللوز أو كاوكاو.
ندخل الحلوة للفرن ساخن على180درجة حتى تستوي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
هذه كانت مراحل تحضير حلوة اقتصادية بدون زيت سهلة ولذيذة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق