نقدم لكم حلوة اقتصادية بمقادير مضبوطة، كتخرج كمية كبيرة سهلة التحضير وسريعة.
مقادير حلوة اقتصادية:
بيضة
كأس سكر الناعم
كأس زيت
3معالق كبيرة كاكاو حلو
2معالق كبيرة نشا
رشة ملح
فانيلا
خميرة الحلوى 2غ
150غ زبدة
الدقيق 530غ
طريقة تحضير حلوة اقتصادية:
في إناء نمزج الزبدة، السكر، رشة ملح، الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج المكونات، ثم نضيف بيضة و نمزج من جديد.
بعد ذلك نضيف النشا، الكاكاو الحلو و نمزج جيدا، في الأخير نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.
نشكل العجين على شكل كويرات، ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ، ثم نرشمها بطابع الوردة.
ندخل الحلوة للفرن ساخن على180د رجة حتى تستوي.
بعد النضج نزين نصف حبة الحلوى بالشوكولاتة السوداء الذائبة ثم نرشها بالكاوكاو مهرمش، بعد تقدم مع الشاي بالصحة و الراحة.
كانت هذه مراحل تحضير حلوة اقتصادية سهلة بمقادير موجودة في كل بيت.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق