نقدم لكم اليوم طريقة عمل حلوة ريشبوند اقتصادية وسهلة، تتجي هشيشة وبنينة خصوصا مع الشاي.
مقادير حلوة ريشبوند اقتصادية:
250 غرام من الزبدة اللينة
– 2 كؤوس سكر سنيدة
–كاس زيت
– 4 حبات بيض
– 2 أكياس خميرة حلوى (16غ)
–ملعقة صغيرة من الفاني
– الدقيق حسب الخليط
القليل من مبشور الليمون
للتزيين:
– مربى المشمش
– ماء زهر
– جوز الهند (كوك)
طريقة تحضير حلوة ريشبوند اقتصادية:
• في وعاء مناسب نخلط الزبدة مع السكر جيدا حتى الحصول على خليط كريمي.
• بعد ذلك نضيف البيض و الزيت مع التحريك حتى تنسجم العنصر جيدا.
• بعد ذلك نضيف الدقيق المنخول مع خميرة الحلوى حتى نحصل على عينة لينة.
• نقسم العجين الى كويرات صغار ونضعهم في صفيحة الفرن مدهونة بالزيت او مفروشة بورق الزبدة.
• ندخلها للفرن مسخن من قبل على حرارة 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
• بعد نضج الحلوة، ناخد كسرول أو قدر نسخن فيه المربى مع القليل من ماء الزهر.
• نغمس الكويرات في المربى بعد دلك نمررها من جوز الهند، ثم تقدم بالصحة و العافية.
• كانت هذه مراحل تحضير حلوة ريشبوند اقتصادية ناجحة وسريعة.
تعليقات
إرسال تعليق