المكونات:
- نصف حبة أفوكادو
- بيضة
- 2 ملاعق من زيت عباد الشمس
- 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- فلفل أسود
- كزبرة الطازجة
- رشة ملح
طريقة التحضير
- في الخلاط قومي بمزج البيض والزيت والملح.
- أضيفي عصير الليمون ونصف حبة الأفوكادو وأوراق الكزبرة والفلفل الأسود.
- استمري في الخلط لبضع ثوان حتى تتحصلي على مزيج متجانس.
- يمكنك الإحتفاظ بالمايونيز في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام.
تعليقات
إرسال تعليق