طريقة تحضير ألذ تحلية بالشوكولاتة

بمعلقة كاكاو ومعلقه نشا حضري أسهل وألذ تحلية بالشكولاته بثلاث طبقات بدون فرن اوبيض اوكريمة خطيرة.

مقادير تحلية بالشوكولاتة سهلة ولذيذة:

الطبقة الاولى:

180غ بسكوي أي نوع 2 كوب الاربع

ربع جوب زبدة ذائبة

الطبقة الثانية:

500غ حليب 

2 معالق كبيرة نشا

2 معالق كبيرة كاكاو

2 معالق كبيرة سكر

1ملعقة كبيرة قشطة أو زبدة

ربع كوب زيت

الطبقة الثالثة:

150غ الشوكولاتة

ربع كوب حليب

ملعقة كبيرة قشطة أو زبدة

طريقة تحضير تحلية بالشوكولاتة سهلة ولذيذة:

في إناء نمزج البسكوي المطحون، الزبدة الذائبة و نمزج الكل، ثم نوزعه على كؤوس التقديم  و نمر لتحضير الطبقة الثانية. 

في كسرول نمزج الحليب، النشا، الكاكاو، السكر، قشطة أو زبدة و نترك الكل على نار مع التحريك المستمر.

ثم نضيف الزيت و نمزج  الكل، بعد ذلك نسكب الخليط فوق طبقة البسكوي و نتركه يبرد ثم نمر لتحضير الطبقة الثالثة.

في كسرول نضع الحليب،قشطة أو الزبدة، الشوكولاتة و نتركه على حمام مائي مع تحريك المستمر حتى الذوبان ثم نتركها تبرد.

بعد ذلك نسكب الخليط فوق الطبقة الثانية و نزينها بحبيبات الشوكولاتة أو حسب الرغبة، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو