طريقة تحضير ميرندينا المقلاة السائلة السريعة في 5 دقائق، إقتصادية لن تشتريها بعد اليوم .
المكونات:
كأسين وكأي الاربع دقيق 275غ
كأس سكر
ملح
16غ خميرة الحلوى
فانيلا
3حبات البيض
كأس حليب
كأس زيت
صوص داخلية:
شوكولاتة 150غ
ياغورت بالشوكولاتة 85غ
طريقة التحضير:
في إناء نمزج السكر، البيض، ملح و الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج ثم نضيف الحليب و نمزح ثم نضيف خميرة الحلوى،الدقيق و نمزج نقسم الخليط إلى 4 أقسام.
ثم نأخذ مقلاة غير لاصقة نوضعها على نار مهيلة ثم نسكب القسم الاول من الخليط و نترك حتى تحمر من جوانب و نقلبها للجهة الثانية حتى طيب و تحمر و نستمر بنفس الطريقة حتى نكمل كل الأقسام.
بعد ذلك نقطع جينواز إلى قطع على شكل ميرندينا ثم تلصق حبات الجينواز بخليط الشوكولاتة ذائبة الممزوجة مع الياغورت، ثم ندخلها للثلاجة حتى تبرد.
ثم نضع القطع في الشوكولاتة السوداء الذائبة و نعمل خطوط من فوق و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق