طريقة تحضير حلوة دواز اتاي سهلة وسريعة، بدون زبدة كتوجد قبل من الشاي هشيشة ولذيذة مغديش تشبعو منها.
مقادير دواز اتاي ساهل بدون زبدة:
2 حبات بيض
نصف كأس سكر
كأس الاربع زيت
نصف كأس نشا
كأس كاوكاو محمر و مطحوم
فانيلا
4غ خميرة الحلوى
2كؤوس و نصف دقيق أبيض
للتزين:
عسل أو مربى
كاوكاو كونكاسي محمر
طريقة تحضير دواز اتاي ساهل بدون زبدة:
في إناء نمزج البيض، السكر، الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج المكونات.
ثم نضيف الكاوكاو المطحون و النشا و نمزج الكل، بعد ذلك نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.
بعد ذلك نشكلها حرابيل صغيرة و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوى للفرن ساخن على180 درجة حتى تستوي، بعد ذلك يذهن وجه حبات الحلوى بالعسل و نفنذها في كاوكاو كونكاسي، ثم تقدم مع اتاي بالصحة و الراحة.
كانت هذه مراحل تحضير دواز اتاي ساهل بدون زبدة بمذاق مميز و خصوصا مع الشاي.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق