الكيكة الرخامية بالصور

 نقدم لكم طريقة تحضير الكيكة الرخامية المتماسك مثل المحلات التجارية تماما لذيذ ومامزيتش. 

مقادير الكيكة الرخامية:

4 حبات البيض

كأس وربع سكر

كأس الاربع زبدة و زيت 

كأس الاربع حليب

3 كؤوس دقيق 

16غ خميرة الحلوى

فانيلا

ملح

كاكاو مر

ملعقة نشا

طريقة تحضير الكيكة الرخامية:

في إناء نطرب البيض، السكر، الفانيلا، رشة ملح ثم نضيف خليط الزيت مع الزبدة، الحليب و نمزج ثم نضيف الدقيق، خميرة الحلوى، النشا و نمزج الكل. 

نسكب الخليط في قالب الحلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق، ثم نترك كمية قليلة من الخليط نضيف لها قطرات من الحليب و الكاكاو مر و نمزج  العناصر.

ثم نسكب هذا الخليط من فوق الكيك و نوزعه بواسطة سكين كما في الصور.

ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة حتى تنضج جيدا. 

بعد أن تستوي تذهن بالناباج أو المربى نزينها برقائق اللوز أو أي مكسرات، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

كانت هذه مراحل تحضير الكيكة الرخامية سهلة وسريعة.

وصفة مشابهة: كيكة رخامية اقتصادية

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو