نقدم لكم طريقة تحضير حلوة سهلة واقتصادية تذوب في الفم سريعة التحضير وبمكونات متواجدة في كل بيت.
مقادير حلوة سهلة واقتصادية تذوب في الفم
نصف كأس زيت
نصف كاس سكر
بيضة وبياض
قشور برتقال
خميرة حلوة وزن8غ
رشة ملح
دقيق حسب الخليط
طريقة التحضير
في وعاء مناسب أضيف جميع المقادير ثم دقيق بتدريج مع الخميرة يصبح عجينة رطبة.
نبسط العجينة بالدلاك ونرشمها بلمرشم حسب الرغبة ثم نضعها في صفيحة الفرن مدهونة بالزيت أو مبطنة بورق الطبخ كما في الصورة
.webp)
بعد ذلك ندهن وجه الحلوة بصفار بيضة ونرش فوقها زنجلان (سمسم).
ندخل الحلوى إلى فرن ساخن على 180درجة من فوق واسفل حتى تتحمر و تنضج، ثم تقدم مع الشاي بالصحة و الراحة.
من اعداد الأخت بشرى
تعليقات
إرسال تعليق