كيكة حجم عائلي بالياغورت

نقدم لكم كيكة حجم عائلي بالياغورت هشة و منتفخة للمناسبات و شرب الشاي، سهلة التحضير و ناجحة 100% من أول تجربة.

مقادير كيكة حجم عائلي بالياغورت

4 بيضات كبيرة أو 5 حجم صغير بدرجة حرارة المطبخ

كأس الاربع سكر

كأس زيت

رشة ملح

ملعقة كبيرة خل

علبة ياغورت بنكهة الموز

14غ خميرة الحلوى أو بيكنج باودر

3 كؤوس دقيق

1- نسخن الفرن على 170 درجة أو على حرارة متوسطة إذا كان الفرن عادي.

2- في كأس الخلاط الكهربائي نضع البيض، السكر، رشة ملح، الزيت، و نخلط المكونات جيدا حتى يصبح الخليط ابيض.

3- نسكب الخليط في وعاء ثم نضيف له الدقيق بالتدريج و البيكنج باودر و نمزج الكل.

4- بعد ذلك نضيف علبة الياغورت بنكهة الموز، ثم ملعقة كبيرة خل و نخلط الكل جيدا حتى تنسجن العناصر.

5- نسكب الخليط في قالب حلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق، ثم ندخلها للفرن مدة 30 إلى 40 دقيقة حتى تستوي.

6- بعد أن تنضج كيكة تذهن بالعسل أو المربى و تزين بجوز الهند أو حسب المتوفر، ثم تقدم بالصحة و الراحة.