نقدم لكم طريقة تحضير كيكة بدانيت شوكولا سهلة و لذيذة جدا، لعشاق الشوكولاتة.
المقادير:
القياس بعلبة دانيت الفارغة
علبة دانيت شوكولا
4 بيضات
3 علب سكر
علبة زيت
2 ملاعق كبار كاكاو
كيس خميرة الحلوى،
3 و نصف علب دقيق أو طحين مغربل.
للتزيـن
قطع شوكولا + علبة دانيت
طريقة التحضير:
1- أولا نحمي الفرن على 180 درجة مئوية، و بالنسبة للفرن العادي على درجة حرارة متوسطة.
2- في وعاء مناسب نخفق البيض جيدا مع السكر، ثم نضيف الزيت مع علبة دانيت شوكولا ونخلط المكونات.
3- بعد ذلك نضيف الكاكاو والخميرة والدقيق بالتدريج ونمزج العناصر جيدا حتى نحصل على خليط منسجم.
4- نسكب الخليط في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخلها للفرن مسخن مسبقا.
5- بعد أن تنضج الكيكة نتركها جانبا حتى تبرد تماما.
6- من جهة نحط الشوكولا على حمام مائي تذوب وبدون اضافة الحليب عليها لما تذوب نطفئ النار، ثم نضيف عليها علبة دانيت بالشوكولا ونحرك جيدا.
7- ثم نزين بها الكيكة ونخليها حتى تنشف قليلا، ثم نقدمها بالصحة و العافية.
تعليقات
إرسال تعليق