كبدة مشرملة على الطريقة المغربية

نقدم لكم طبق كبدة مشرملة على الطريقة المغربية لذيذة جدا وسهلة، بخطوات سريعة وبسيطة.

مقادير كبدة مشرملة على الطريقة المغربية:

كبدة الكمية حسب الأفراد

ملح

ابزار 

بابريكا (تحميرة)

كمون

هريسة

أعشاب منسمة

معدنوس

ثوم و زيت بلدية.

طريقة تحضير كبدة مشرملة على الطريقة المغربية:

نشرمل الكبدة ونخليها ترقد مدة ساعة و نمرمدها في الطحين و نقليها في الزيت.

نقطع الكبدة الى مربعات ، في مقلاة أو طاجين نعاود نفس الشرمولة ديال المرحلة الاولى و نزيد الزيت البلدية ، هريسة و مزودة ديال الحار ، كأس صغير ديال الماء ونغليها شوية حتى تلبى و تخثار .

نقدمها مزينة بالمعدنوس و أالعشاب المنسمة و الزيت البلدية .

هاد الطبق تيجي لذيذبزاف و بالصحة و الراحة.

وصفة مشابهة: كبدة مشرملة في الفرن