Main menu

Pages

فطائر المقلاة السريعة بحشوة رائعة

طريقة تحضير فطائر المقلاة السريعة بحشوة رائعة


حضري فطائر المقلاة السريعة  بدون عجن و بدون اختمار ،فطائر مالحة محشوة بحشوة رائعة.


مقادير فطائر المقلاة السريعة بحشوة رائعة:

2 حبات بيض 
رشة ملح +فلفل اسود 
300مل حليب 
250مل ماء 
ملعقة الخميرة الفورية 
400غ دقيق 
كيس خميرة الحلويات 18غ
1/2فلفل اخضر 
1/2فلفل احمر 
1/2بصل 
بطاطس مبشورة 
زيتون 
2 علب تونة 
جبن مبشور 
القليل من البقدونس



طريقة تحضير فطائر المقلاة السريعة بحشوة رائعة:


في وعاء نمزج البيض و الملح ثم نضيف الحليب و ماء و نمزج الكل،بعد ذلك نضيف ملعقة كبيرة خميرة فورية ثم نمزج العناصر.


في الأخير نضيف الدقيق و خميرة الحلويات و نمزج العناصر ثم نضيف الفلفل الأحمر،الفلفل الاخضر،بصل مقطع قطع صغيرة البطاطس،زيتون،تونة، جبن مبشور،و البقدونس ثم نمزج كل العناصر جيدا، نترك الخليط  يرتاح لمدة 10دقائق.


بعد ذلك نضع مقلاة على نار  متوسطة و تذهن بالزيت ثم نسكب كمية من الخليط و نغطي عليه من فوق حتى تنشف من فوق ثم نقلبها للجهة ثانية حتى تستوي و تتحمر من الجهتين. 


و هكذا نستمر بنفس الطريقة حتى ننتهي،ثم تقدم الفطائر بالصحة و الراحة.


وصفة مشابهة: فطائر مالحة في المقلاة


يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو



 



تعليقات