فطيرة السبانخ في المقلاة

طريقة تحضير فطيرة السبانخ في المقلاة فكرة عشاء لاتفوكم لم تتذوقي مثلها.

مقادير فطيرة السبانخ في المقلاة:

3 حبات بيض

150غ سبانخ 

2 حبات بطاطس مقطع قطع صغيرة مقلية 

بصلة محمر في مقلاة

علبة تونة 

فص ثوم مفروم 

ملح،فلفل أسود

علبة قشدة طرية(كريم فريش) أو جبن مثلث 

جبن مبشور

طريقة تحضير فطيرة السبانخ في المقلاة:

في مقلاة نضع الزيت، السبانخ، فص ثوم مفروم، رشة ملح و نترك الكل على نار يتشح.

بعد ذلك في إناء نضع البيض، قشدة الطرية، ملح، فلفل أسود، بصل مشحر، تونة و نمزج الكل جيدا.

ثم نضيف البطاطس المقلية، الجبن المبشور و نمزج الكل جيدا، 

نسكب الخليط في مقلاة مدهونة بالزيت و نتركها على نار مهيلة، ثم نغطيها حتى تتحمر من الجوانب ثم نقلبها للجهة الثانية حتى تستوي و تتحمر، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

فوائد السبانخ

يحتوي السبانخ على كمية كبيرة من الألياف والماء ، مما يساعد على منع الإمساك ويعزز صحة الجهاز الهضمي.

يحتوي السبانخ على فيتامين أ وفيتامين ج ، مما يساعد على تعزيز المناعة في الجسم.

يساعد السبانخ على تجديد الخلايا البيضاء ، وبالتالي تقليل الإصابة بالأمراض إذا تم تناولها بشكل منتظم.

يعمل السبانخ على إرخاء العضلات ، وبالتالي يمكن للشخص أن يشعر بالنعاس إذا أكل كمية من السبانخ. وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الزنك والمغنيسيوم ، مما يسرع عملية نوم الجسم.

يعمل المغنيسيوم الموجود في السبانخ على تجديد طاقة الجسم.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو