نقدم لكم طريقة تحضير اروع والذ غريبة بشكلاط كتذوب فالفم وببضة واحدة سهلة و سريعة في نفس الوقت.
مقادير غريبة بالشكلاط:
250غ زبدة
كاس زيت
نصف كاس سكر
3ملاعق كبيرة كاكاو مر
حبة بيض
رشة ملح
كيس خميرة حلويات
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير غريبة بالشكلاط:
1- في وعاء نمزج الزبدة و السكر ثم نضيف الزيت نمزج جيدا، ثم نضيف بيضة و نمزج من جديد.
2- بعد ذلك نضيف الكاكاو المر و نمزج جيدا ثم في الأخير نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.
3- يشكل العجين إلى كويرات (غريبة) و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.
4- ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تنضج.
5- بعد ذلك نحضر سيرو (الشوربات)،في وعاء نمزج المربى و ماء الزهر حتى نحصل على خليط سائل.
6- ثم نضع حبات الحلوى مباشرة بعد إخراجها من الفرن و هي ساخنة في السيرو ثم نفنذها في شكلاط فرمسيل.
7- بعد ذلك تقدم غريبة الشكلاط بالصحة و الراحة.
8- يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق