نقدم لكم طريقة تحضير بيني سهل وسريع لشرب الشاي بمكونات اقتصادية موجودة في البيت و بكمية وفيرة.
مقادير بيني سهل وسريع:
4 كوب طحين.
2 ملعقة كبيرة زيت.
2 ملعقة كبيرة سكر.
ملعقة كبيرة خميرة فورية.
3 حبات بيض.
ملعقة ڤانليا.
الحليب الدافئ لجمع الخليط.
طريقة تحضير بيني سهل وسريع:
نخلط جميع المكونات مع بعض، نجمع الخليط بالحليب حتى نحصل على عجينة متامسكه جيدا(ليست صلبة)، اتركي العجينه مرنة في ايديك.
نتركها تخمر مدة ساعتين، بعد ذلك نرش طاولة العمل بالطحين، نصب العجينة على الطحين ونرش فوقها الطحين.
نبسطها جيداً، بعد ذلك نقطعها بقطاعة دائرية و نحصل على دوائر.
نفرشهم في صينية ونتركهم ربع ساعة يرتاحو، بعد ذلك نقليهم في الزيت و نرش عليهم السكر حبيبات مع القليل من ڤانليا من فوق و بالصحة و العافية.
وصفة مشابهة: بيني محشي بالمربى
تعليقات
إرسال تعليق