بسكويت دواز اتاي

نقدم لكم طريقة تحضير اروع بسكويت دواز اتاي سهل و لذيذ بمذاق أكثر من رائع لشرب الشاي.

* مقادير بسكويت دواز اتاي:

. ثلاثة أكواب كبيرة الحجم من الدقيق الأبيض المنخول.

. ربع ملعقة صغيرة الحجم من الملح.

. نصف كوب كبير من الحليب البودر.

. كوب واحد كبير من السكر البودر.

. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا أو كيس فانيلا.

. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من البيكينج بودر.

. ثلاث بيضات.

. نصف كوب كبير من الزيت النباتي.

* طريقة تحضير بسكويت دواز اتاي:

. في البداية قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة

200 درجة مئوية ويتم تجهيز صينية خبز وندهنها

بالزيت أو مبطنة بورق الزبدة.

. وبعد ذلك نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به ثلاث بیضات ويتم إضافة كوب واحد كبير من السكر البودر ثم نقوم بوضع ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا البودر.

. قومي بتشغيل الخلاط لتجانس كل هذه المكونات بعضها ونضيف بشكل تدريجي نصف كوب كبير من الزيت النباتي مع الإستمرار في الخلط.

. نستمر في خلط المكونات مع بعض لكي نحصل على خليط كثيف وناعم ويكون له قوام ناعم وكريمي ثم نحضر طبق عميق ونضع به ثلاثة أكواب كبيرة الحجم من الدقيق الأبيض المنخول.

. نقوم بوضع نصف كوب كبير من الحليب البودر ملعقة صغيرة الحجم من الملح وملعقة واحدة كبيرة الحجم من البيكينج بودر ويتم تقليب وربع المكونات الجافة مع بعض.

. قومي بإضافة خليط البيض إلى خليط الدقيق ويتم عجن جميع المكونات مع بعضها للحصول على عجينة متماسكة وطرية.

. يتم تشكيل البسكويت على حسب الرغبة ونضعهم في الصينية ثم نقوم بإدخالها في الفرن ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي، ثم يقدم مع الشاي بالصحة و العافية.

. كانت هذه مراحل تحضير بسكويت دواز اتاي مقرمش وسريع التحضير بخطوات بسيطة.

وصفة مشابهة: بسكويت اقتصادي و مقرمش