كيك عادي بالياغروت

كيك الياغورت أو الزبادي هو كيك عادي هش وسهل يعتمد على الياغورت الطبيعي أو الحليب الرايب في مكوناته. طعمه رائع ولا تحتاج إلى العديد من المكونات في التحضير ، ومكوناته متوفرة في كل منزل.

المقادير:

2 كؤوس ونصف دقيق ابيض

كأس سكر

كأس ياغورت

نصف كأس زيت

كيس فانيلا

كيس خميرة الحلوى "بيكينغ باودر"

4 بيضات

برش برتقالة أو ليمونة 

طريقة التحضير:

1- في وعاء نخلط كلاً من السكر والياغورت والزيت والفانيلا والبيض وبرش البرتقال او الليمون ونخفق المكونات حتى تختلط مع بعضها جيداً .

2- ثم نضيف الدقيق مخلوط بالبيكينغ باودر ونخفق حتى تمتزج عناصر الكيك تماماً .

3- ندهن قالب الكيك بالزيت أو الزبدة ونرشه بالطحين ونصب فيه الخليط .

4- نضع القالب في الفرن على درجة حرارة 220 لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الكيك .

5- وبعد مضي الوقت نخرجه ونتركه يبرد تماماً قبل التقديم .

6- بهذه الطريقة انتهينا من تحضير وصفتنا تقدم مع الشاي أو العصير وبالصحة والعافية.

تحتوي كيكة الياغورت على كميات وفيرة من الكربوهيدرات وكمية صغيرة من البروتين والكثير من الدهون لكل 100 جرام. يمكن أن تساعد العناصر الغذائية الكبيرة التي يمتلكها في إمداد الخلايا بالطاقة وكذلك بناء والحفاظ على أنسجة العظام والعضلات.

و هناك العديد من الفوائد لتناول الياغورت و تجعلك بإضافة منتج الألبان اللذيذ هذا إلى قائمة وجباتك الخفيفة.

1- الياغروت ليس فقط مذاق جيد، بل إنه إنه مصدر مهم للكالسيوم ، وهو معدن يساعد في الحفاظ على صحة العظام ويلعب دورًا مهمًا في نمو العظام عند الأطفال. 

2- يحتوي الزبادي أيضًا على البروتين وهو عنصر غذائي مهم لنمو العضلات.

3- تحسين عملية الهضم بفضل الخمائر المتواجدة في الياغورت الطبيعي.