حلوة دانون والكوك لي دارت ضجة، اقتصادية بدون زبدة بكمية كثيرة تعطي أكثر من 120 حبة، بمذاق رااائع لشرب الشاي.
مقادير حلوة دانون والكوك:
8 كؤوس و نصف دقيق أبيض 975غ
2 كؤوس السكر
4 بيضات
فانيلا
2 كؤوس زيت
علبة دانون (ياغورت) بنكهة فانيلا
نكهة الليمون الحامض أو برش الليمون
16غ خميرة الحلوى
الصوص:
كاكاو حلو 100غ
ماء الزهر 250مل
الشوكولاتة سوداء 100غ
كوك (جوز الهند)
طريقة تحضير حلوة دانون والكوك:
في إناء نمزج 4 حبات بيض، السكر، الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج المكونات، ثم نضيف دانون، نكهة الليمون و نمزج الكل.
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج مرحبا خميرة الحلوى
حتى تجمع العجين.
نشكل العجين كويرات، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوى للفرن ساخن على180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي و تستوي.
تحضير الصوص
في إناء نمزج الكاكاو الحلو و ماء الزهر و نترك الكل على لبنار مع التحريك المستمر حتى غليان.
نضيف قطع الشوكولاتة و نمزج المكونات حتى تذوب الشوكولا.
تزيين الحلوة
نغمس حبات الحلوى في الصوص، ثم نفنذها في الكوك، نتركها حتى تجف، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
كانت هذه مراحل تحضير حلوة حلوة دانون والكوك سهلة ولذيذة.
وصفة مشابهة: حلوة دانون بدون بيض
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق