كاب كيك الشكلاط

المقادير:

3 بيضات

نصف كاس سكر

نصف كاس زيت

نصف كاس قهوة (قهوة طايبة من البراس باردة)

مغرفة كبيرة خل

مغرفة كبيرة زبدة (مش ذايبة)

فانيليا

1 خميرة كيميائية

2 معالق كبار كاكاو بني

دقيق ابيض (حوالي7 معالق كبار معمرين جيدا)

التزين:

حبيبات الشكلاط (إختياري)

طريقة التحضير:

بواسطة خلاط كهربائي نخلط البيض والسكر و الفاني جيدا مانبعد نزيدو الزيت و الخل و نكمل الخفق جيدا.

نظيفو القهوة و الزبدة و الكاكاو و الخميرة ونكمل الخفق ثم نضيف الفرينة و نظيف حوالي زوج معالق من حبيبات الشكولا.

نفرغ الخليط في لي كيسات الخاصين بالمادلين (للنصف فقط ) و نحط حبيبات شكولاطة من الفوق وندخلهم يطيبو على درجة 180درجة، حتى تنضج ثم تقدم بالصحة و العافية.