حلوة القهوة سهلة

حلوة القهوة سهلة واقتصادية، بثلاث ملاعق زبدة بدون بيض ولا طابع بمكونات جد بسيطة تعطي اكتر من 80 حبة بنينة وهشيشة كدوب فالفم،لشرب الشاي أو القهوة.

مقادير حلوة القهوة :

3 ملاعق زبدة 

كاس سكر ناعم

كاس زيت 

كاس نشا 

ياغورت 110غ 

ملعقة من القهوة سريعة الذوبان 

ملعقة حليب 

ملعقة كاكاو 

نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات 

الدقيق حسب الخليط(400غ )

شوكولاطة سوداء للتزيين

طريقة تحضير حلوة القهوة :  

تحضير عجينة القهوة

نأخذ اناء نوضع فيه زبدة و سكر و زيت و نخلط الكل جيدا من بعد نضيف ياغورت و نخلط المكونات، ثم نضيف القهوة سريعة الذوبان نخلطها في كاس مع ملعقة حليب و نصبها في الخليط.

بعد ذلك نضيف الكاكاو و نخلط الكل جيدا، ثم نضيف النشا و نخلط من جديد.

في الأخير نضيف الدقيق بالتدريج و خميرة الحلوة و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.

كيفية تشكيل حلوة القهوة

 نآخذ كمية من العجين و نشكلها على شكل بيظاوي و نآخذ ملعقة و نعمل في الوسط خط على شكل حبة قهوة ثم نضعها في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

مرحلة الطهي

 ندخل الحلوه للفرن مسخن على 170 درجة حتى تنضج  ثم نتركها جانبا تبرد.

تزيين الحلوة

نآخذ شوكولا سوداء نضعها في كسرول ثم نضيف إليها 2 ملاعق زيت نباتي و نضعها على نار حتى تذوب، ثم نطفئ النار. 

نضع  الحلوة في الخليط حتى تغطى بالشوكولا، ثم نضعها في صفيحة مفروشة بورق الطبخ و نتركها حتى تجف، بعد ذلك تقدم مع القهوة بالصحة و العافية. 

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو